학명 Prunus mume (장미과)
생약명 烏梅(오매)
이용부위 매화나무의 미숙과를 훈증한 것
민간요법
□ 낙엽소향목으로 키 5m 이다. 수피는 담회색 또는 담녹색이고 잎은 호생하며 난형이다. 꽃은 잎보 다 먼저 피며 백색 또는 분홍색이다. 핵과는 둥글고 융모에 싸여있고 7월에 황색으로 익는다.
□ 개화기 : 3~4월, 성숙기 : 7월
□ 재배환경 : 야생 매화나무는 내한성이 강함. 유실수 또는 분재로 재배
□ 수확·건조 : 5월에 미성숙과를 따서 건조시키거나 소금에 절인다.
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