참깨

학명 Sesamun indicum

생약명 黑脂麻(흑지마)

이용부위 검은깨 종자

민간요법
□ 일년초로 키가 1m에 달하며 원줄기는 사각형이고 연모 밀생한다. 잎은 대생하거나 호생하며 엽병 이 길고 긴 타원형이며 길이 10㎝정도이다. 꽃은 백색 바탕에 연한 자줏빛이 돌며 윗부분의 엽액에 달 리며 양순형이고 상순은 2개, 하순은 3개로 갈라지며 4개의 수술 중에 2개가 길다. 열매는 짧은 원주 형이며 길이 2.5㎝로 4실이며 종자가 들어있다.
□ 개화기 : 7~8월
□ 재배환경 : 물 빠짐이 좋은 곳, 건조에 강함
□ 수확·건조 : 꼬투리가 벌어질 때 베어 양건