수영

학명 Rumex acetosa (마디풀과)

생약명 酸模(산모)

이용부위 수영의 뿌리

민간요법

□ 다년초로서 키 30∼80cm로서 원줄기는 원주형이고 많은 줄이 있으며 홍자색이 돌고 잎과 더불어 신 맛이 난다. 근생엽은 총생하며 엽병이 길고 긴 타원형이다. 꽃은 암수딴 그루로서 원줄기와 가지 끝에 서 자라는 길이 10∼30cm의 원추화서에서 윤생하고 연한 녹색 또는 녹자색이다. 열매는 세모진 타원형 이며 길이 2mm정도로서 흑갈색이고 윤채가 있다.
□ 연한 잎 줄기는 식용한다.
□ 개화기 : 5∼6월
□ 분포 및 환경 : 야산의 풀밭
□ 수확·건조 : 여름에서 가을사이에 채취하여 양건한다.