쇠비름

학명 Portulaca oleracea (쇠비름과)

생약명 (마치현)

이용부위 쇠비름의 전초

민간요법

□ 1년생 다육질 초본으로 털이 없고 키는 20~30cm이고 줄기는 원주형이며 햇볕을 받는 부분은 담홍 색, 자색을 띤다. 잎은 대생, 호생하지만 끝은 윤생같으며 다육질이고 난형이다. 꽃은 양성으로 황색 인데 2~3개가 가지끝 엽액에 모여 달린다. 삭과는 짧은 원추형에 갈색이고 종자는 많고 흑갈색이다.
□ 연한 줄기와 잎은 나물로 식용한다.
□ 개화기 : 6~9월
□ 분포 및 환경 : 밭, 들판, 환경적응력과 번식력이 크며 특히 건조에 잘 견딤.
□ 수확·건조 : 여름에서 가을에 경엽이 무성할 때 전초를 베어서 끓는 물에 살짝 데쳐 햇볕에 말린 다.